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广州
爱群旋转餐厅
旋转餐厅位居爱群大厦17楼,爱群大厦1985年加建了旋转餐厅,曾轰动一时,地位堪比上海的和平饭店,如今爱群西楼仍保留当时的意大利批荡楼梯,光滑平整;扶手亦完整保留,怀旧气息浓厚,建成之时曾是广州第一高楼。
叹早茶 去爱群大酒店的旋转餐厅吃早茶,清香扑鼻的乌龙更配湍急的珠江江景,等位点茶之后就可以多留意窗外每分每秒都不一样的风景了 菜单品种不分大小而是分等级的
煎薄撑是广东的传统小吃,就像北方烙饼一样的家常,薄撑是用糯米粉做成的,口味有咸有甜。做的时候应该是用糯米粉团,把粉团把放锅心,用锅铲不断敲打,用力把面团撑开、撑薄,然后再包上或咸或甜的馅,所以叫”薄撑“。
泰式xo酱蒸凤爪酱料咸鲜,蒸到彻底,爪骨一夹即碎,肉则入口即化。
生拆鲜基围虾肠算是海鲜味的肠粉,咸香有致。
第一次吃沙湾水牛奶蛋挞,来广州之前被强推这边蛋挞,吃完只感觉很甜很甜很甜……
叉烧包就像三角馒头一样,内里包的是肉馅。
水晶虾饺和香茜饺足可以对得起它的精等级,虾是生烹的,肉质紧嫩,咬下去有脆生生的声音,餐厅的食物之精美实不负盛名。
最后一个是饮水思源茶壶包,馅尝起来像奶油蛋黄。
#美食林
2017-05-062017-05-06
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