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阿卡罗阿
The Little Bistro
在Akaroa吃一顿法式大餐
在Akaroa邂逅到温馨的The Little Bistro,一家非常喜爱的小餐馆,经营着地道的法国大餐。
小小的店面,小小的餐桌,一切看起来都很温暖,也非常受游客的欢迎,需要提前订位。正餐开始前先喝上一瓶当地特酿的黑啤,品尝一块店主自制的烤面包,开始期待大餐。
当日浓汤是清新绿色的菠菜豌豆汤,有着浓郁的清香,味道甘甜,最上层点缀了一些橄榄油拉花,非常特别和精致。
香煎牛排配蘑菇酱,选了五分熟,牛肉香嫩多汁,切下一小块入口,肉汁丰盈,而特制的蘑菇酱汁,无论是配牛排还是配蔬菜都很完美。
当日煎鱼是在新西兰最受欢迎的Blue Cod配青口贝和大蛤蜊,新鲜的口感,可以感受到来自大海的气息,酸酸甜甜的酱汁完全去掉了海产品的腥味。
最后的甜点是非常特别的Affogato,一整套组合形式的甜品套餐,香甜的香草冰淇淋球,苦涩的浓缩咖啡,浓滑的百利甜酒,以及香脆的烤面包片,组合在一起的味道很奇妙。
2016-12-222016-12-22
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