凭着一只咸猪手在广州独领鳌头十几年
凭着一只德国咸猪手，在广州十几年不衰，多少餐厅改朝换代无数次，这家依然屹立不倒。对于各种山寨版的1820、1928…… 1920依然保持着独领鳌头。位于建设六马路的1920 Restaurant and Bar，地处广州市中心环市路商圈，邻近花园酒店等广州地标，这家分店已经开业多年了，一直都是我光顾的对象，因为食物出品一直保持稳定的水准。中午到下午5：00之前还有性价比不错的set lunch和下午茶。晚餐建议提前订位，因为会非常火爆。
招牌的德国咸猪手，大大的一份，表面酥脆，内里咸香软嫩，口感非常好，底层配上特制的酸菜和伴有奶酪味的土豆泥，简直是吃肉兽的挚爱！
蒜片黑椒牛柳炒芦笋，这款是我每次都必点的菜，清爽的芦笋伴着黑椒味浓郁的牛柳，双重享受，牛柳的质量非常高，能吃出香浓的牛肉味道，口感刚刚好，软硬适中，肉汁丰满。
因为都是吃肉，叫上一杯草莓鲜乳酪，清新解腻，用新鲜草莓做的果酱，混着酸酸甜甜的鲜乳酪，给这顿晚餐划上最完美的句号。
#美食林