位于索略（Saulieu）的一栋美丽住宅，根植于勃艮第传统，正对着其旗舰店Relais Bernard Loiseau。这里工作人员随时待命，让您在舒适别致的氛围中，在古老的横梁和地砖之间，享受一段美好的体验。游泳池非常受欢迎，丰盛的自助早餐也让我们大饱口福。可惜7月14日的现场演出把我们从16号房间吵醒了，太可惜了。我们一定会再来的！给团队加油，祝你们度过一个美好的夏天。期待秋天再次相见。此致，Stéphane，Christophe Oskar

这家酒店就在贝尔纳·卢瓦索酒店对面，环境优美。这座大型建筑俯瞰着索利厄的主广场。我们费了好大劲才把车停在一个狭小的相邻庭院里，那里只能停三辆车。一位年轻女士接待我们时态度冷淡，机械地念叨着酒店的规章制度和一些不成文的规定，等我们到了房间，这些规定我们自然而然就忘得一干二净了，因为酒店并没有提醒我们。简而言之，我们的房间大约14平方米，面向花园，比较狭窄，通风也不好，不过浴室/淋浴间还算不错，水温也足够。由于装修时隔音效果不佳，我们不得不忍受走廊和隔壁房间的噪音。床品对于这个级别的酒店来说还算可以。欧式早餐很不错，食材新鲜，面包和糕点都很美味，而且接待人员的态度比办理入住时热情多了……性价比还可以接受。

从佩里戈尔回来后，我们在索略做了最后一站，并在这家两年前购置并翻新的美丽酒店预订了一间房间，就在著名的科特多尔酒店 (Hôtel de la Côte d'Or) 对面。我们受到了热情友好的接待，升级到一间非常舒适的花园景观客房，配备了高端床上用品和干净舒适的浴室。宁静祥和，我们度过了一个美好的夜晚。花园层有丰盛新鲜的欧陆式早餐，接待员接替的那位非常友善的年轻人非常关心我们的需求。在这个美丽的小镇，我们在这里停留了一段时间，价格合理。我们还会再来的。

这家酒店颇具魅力，但缺乏伯纳德·卢瓦索（Bernard Loiseau）式的井然有序，确实需要好好翻新一下，清洁工作也更彻底一些（比如灰尘和蜘蛛网）。我们带着三辆摩托车（预订时注明）抵达，入住伊始就与前台进​​行了一番周密的协商，要求将摩托车停放在一个安全的停车场（因为音乐节当晚）。那天晚上非常炎热，房间里的空调都坏了。也没有瓶装水。早餐很简陋，咖啡是滤泡式的！价格仍然很吸引人，在这个炎热的周末，泳池也很不错。工作人员很友好，但可能有些年轻，有时甚至有点不知所措。

酒店年代久远，维护保养也存疑……需要一笔不小的投资才能让它重回正轨。房间狭小，浴室没有淋浴，走廊里机器噪音很大。早餐工业化且乏味，甚至连加料的饮品都没有（没有意式浓缩咖啡，没有煎蛋）。员工乐于助人，但在处理顾客需求时却束手无策，人手不足。餐厅的晚餐（在酒吧间的露营餐桌上）味道索然无味，很多菜品都卖完了（周六晚上！）。晚上结束时甚至连喝一杯的可能都没有（酒吧非常简陋）。不过，前台接待员热情周到，竭尽所能满足顾客的需求。

一个美丽的家庭住宅，在 Loiseau 家族的领导下成为了 BL。厚实的横梁、地砖和勃艮第石材，为这家三星级酒店增添了花园一侧的宁静氛围（10 号房间）。夏季，游泳池邀请您在塔脚下的空中花园中放松身心。感谢团队的热情接待和专业精神。如果您想品尝街对面著名的米其林星级美食，这里是一个受欢迎的中途停留地。聚焦 Pascal Abernot 和他的团队，我们再次向他们表示祝贺和感谢

我们在这家风景如画的酒店度过了一个非常安静的周末。早餐室拥有漂亮的框架、带游泳池的花园、一流的餐厅和精选的葡萄酒，是一颗真正的宝石。这家酒店受益于对面 Grand Relais 的所有创新，但价格合理。花园边的房间更适合安静，浴室很华丽，注重细节。如果您提前抵达，您可以使用酒店庭院内的私人封闭停车场，但车位有限。唯一需要改进的地方是，卧室的门在作者楼层处被切开，应加密封条，以防止走廊的光线一直亮着，以及夜间路人的噪音打扰。 然而，它仍然是一家一流的酒店。感谢 Anabelle 的及时帮助，她总是对顾客很关心。