我们选择在吉尔平湖畔别墅庆祝结婚纪念日。开了几个小时的车，我们找到了酒店主楼，然后酒店工作人员给我们指路，沿着一条乡间小路开车6分钟就到了湖畔别墅。穿过自动铁门，绕到湖畔别墅。这栋别墅曾经是一栋家庭住宅，现已改建成一家豪华精品酒店。抵达后，我们受到了酒店团队成员热情专业的接待。我们坐在休息室，享用了三明治和酒吧的饮料，等待着入住房间。小餐厅也供应下午茶。所有房间都能欣赏到宁静的私人湖景。之后，酒店告知我们升级到了湖畔别墅水疗套房。我们被带到距离接待处仅50码的房间。这是一个宽敞的开放式空间，拥有一个可以俯瞰私人湖景的超大阳台。房间配有桑拿浴室、蒸汽浴室和热水浴缸。太棒了。 （酒店的共用热水浴缸已被预订一空，所以您不必与其他客人共用，我们不喜欢这样）酒店庭院内有几个地方可以休息，还有一个船屋，可以一边休息一边眺望湖面。如果您喜欢在湖上划船，这里还有两艘划艇可供选择。我们在 Spice 餐厅吃了晚餐，因为我们不想要米其林星级品尝菜单。食物和服务都很棒。晚餐后，我们在酒店的酒吧喝了一杯。有一辆免费的私人保时捷和司机送您从湖边小屋到餐厅，然后再送回来。小餐厅里的早餐很棒，有全套点菜菜单可供选择。真的很享受。我们住过很多五星级酒店，这家酒店与现代城市酒店截然不同。这是一次美妙而彻底的宁静和放松的住宿。如果你只是想远离老鼠赛跑，强烈推荐这家酒店！

从抵达吉尔平酒店的那一刻起，我们就知道自己将拥有一段特别的旅程，但却从未预料到这次住宿会如此精彩。非常感谢前台的Emma，她热情地欢迎我们，并在我们抵达前打来电话迎接我们；感谢Rob的悉心照料；以及马耳他酒店经理Tom，他的热情好客无与伦比。我们入住这里是因为要参加超级挑战，整个团队确保我们不仅得到了悉心照料，更得到了真正的呵护。一切都井井有条，让我们在入住期间感受到真正的特别。我们还在Gilpin Spice餐厅用餐，那里的美食绝对令人惊艳，是这次旅行的一大亮点。每一道菜都风味十足，摆盘精美；这绝对是一次令人难忘的美食盛宴。水疗设施更是锦上添花，是挑战结束后放松身心、恢复活力的完美场所。我们真的别无所求。衷心感谢你们让我们拥有如此难忘的住宿体验。我们毫不犹豫地推荐吉尔平酒店和所有优秀的员工。我们迫不及待地想再来。

我们2点45分到达，入住前有人给我们提供了茶和咖啡，当时是下午2点。我们坐在休息室，足足等了25分钟，心想怎么没人来招呼我们，最后我们只好去找人点茶和咖啡。我们住在酒店主楼的大套房，首先注意到的是浴室里有头发，然后热水浴缸里也有头发，这实在让人很不舒服。我们在Source餐厅吃了晚餐，工作人员再次疏忽了服务，在9道菜的套餐中，竟然没有加水。最后的遗憾是在套餐快结束时，我们吃得太饱了，说要把“四份请柬”带回房间，服务员过来告诉我们“四份请柬”里有两块马卡龙，还说它们都在外带盒里。令我们惊讶的是，当我们回到套房时，发现盒子里没有马卡龙！这种细节绝对不应该发生。最后，我们问了一下电动车充电桩停车位是否可用……工作人员告诉我们，那些车位是“经理”停的，应该有人告诉他们，这些车位是给客人用的。总而言之，这次入住体验令人失望。我给三星，考虑到食物和地理位置，我觉得这个评分还算合理。

首先，我们“享受”了我们的周末，但我的意思是，这家既不是顶级的五星级酒店，也不是米其林星级餐厅。我们吃过、住过很多其他酒店，但这家酒店确实不怎么样。——酒店和房间陈旧——服务欠缺，不够周到——餐厅和早餐经常出现错误订单，服务也很马虎——花园和室外维护得不好——所有东西都要加收服务费。总而言之，这些都是一些第一世界的问题，但物有所值也无妨。虽然没什么可抱怨的，但下次还是会选择一家真正的五星级酒店。真可惜。