酒店回复: Cher Monsieur, Ravi que vous ayez aimé la qualité de notre accueil et de notre personnel. Je suis désolé que votre expérience n'est pas été à la hauteur de votre attente. Vos commentaires sont très importants pour nous, dans notre recherche d'excellence. Une revue complète de nos standards et procédures avec les équipes est en cours afin de maintenir en permanence notre niveau de qualité. Je serai ravi de vous accueillir à nouveau et vous pourrez constater le sérieux de notre démarche. A bientôt Pierre Gossard Directeur
与姊妹酒庄圣皮埃尔-塞尔雅克酒庄和卡皮图尔酒庄一样，卡拉斯酒庄宛如一片绿洲，静卧于纳博讷和贝济耶之间的葡萄园之中。别墅设施一流，尽显奢华，装饰精美。对于热爱运动的狗主人而言，漫步于葡萄园和未受破坏的乡村，无疑是人与爱犬休憩放松的绝佳去处。毋庸置疑，这里的美食佳酿同样令人赞叹！
这座城堡太壮观了，景色美极了！我们度过了一个美好的周末。所有员工都热情友好！我们的按摩师腰痛，所以按摩被取消了。经理竭尽全力帮我们找到了解决办法。我们改在隔壁的城堡做按摩，他们甚至还为我们提供了早午餐！非常感谢你们提供的这次难忘体验！
午餐与场地不符。鸡尾酒味道寡淡。两道菜之间等待的时间令人难以忍受。菜品要么太咸，要么无味。紧急：需要改进质量和数量。唯一令人满意的是服务员和前台的热情接待。
热情周到的服务，热情友好的团队。这里是度过美好周末的绝佳去处。餐厅同样令人印象深刻，菜肴精致美味，精心烹制。早餐选择丰富，完全符合客人的期望。在这里，您可以尽情放松身心，享受一段美妙的时光。
我们预订了露台午餐，并附上了餐厅菜单，因为露台菜单更偏向于小吃。楼下葡萄园的景色非常美丽。菜单上可以只点一道菜（没有单点菜单）。我点了一盘爽脆的蔬菜（生蔬菜配蔬菜沙拉），味道不错，但几个樱桃番茄、一片胡萝卜和蔬菜沙拉的价格有点贵。我的朋友尝了美味的鱼肉鞑靼和完美的牛肉薄片。我们没有点酒。唯一的缺点：纸巾和开胃菜都没有……面包也很普通。不过，天气好的时候，这里还是不错的，推荐在该地区短暂停留。
如果你的钱包允许的话，这个城堡值得你至少住上两晚甚至更多，因为城堡周围有公园、葡萄园和几个露台……这是一个让你恢复精力的地方，如果你充分利用这些基础设施，我想你不会感到无聊
一座宏伟的城堡，提供卓越的服务。服务无可挑剔，专业素养极高，甚至超出了我们的预期。这顿饭是一次真正的美食体验，一个令人难忘的时刻，值得毫不犹豫地重温。
酒店坐落在一座城堡内，周围环绕着葡萄园。环境优美，周边步道也令人心旷神怡。工作人员总是面带微笑，并提供周到的建议，提升了入住体验。酒店地处绝佳地段，距离海滩仅 30 分钟路程。
这是一个令人惊叹的地方，从最小的细节到整体都维护得一丝不苟；这是一个很棒的发现，我们一定会再次光临。
整栋房子，包括各种户型、双人房、单间公寓和花园，简直是梦幻般的体验。我们感觉非常舒适，环境非常安静，可以欣赏到壮丽的葡萄园景色，还可以享用美味的菜肴。工作人员都非常乐于助人，服务周到。我们还会再来的……