Στις 1/4/23 μετά από μια μονοήμερη εκδρομή καταλήξαμε στην ταβέρνα για φαγητό. Μάς δελέασε το αρνί που είδαμε να ψήνεται στην σούβλα, αλλά δεν ξέραμε τι μας περίμενε: μια μερίδα ψητό άνοστο, κακοψημένο και όπως διαπιστώσαμε, δυστυχώς εκ των υστέρων, κατεψυγμένο που είχε ψηθεί πρόχειρα δίπλα στην σούβλα που υπήρχε για εφέ. Φυσικά έγινε παρατήρηση στον σερβιτόρο, αλλά όχι μόνο δεν επέστρεψαν τα χρήματα που ειχαμε πληρώσει για φρέσκο ψητό αρνί, αλλά δεν ζήτησαν ούτε συγγνώμη.

Επισκέφτηκα την ταβέρνα-εστιατόριο της επιχείρησης . Ήταν μια από τις καλύτερες ταβέρνες που έχω πάει στην Αράχωβα και όχι μόνο . Μακριά από την βουή και την πολυκοσμία . Που αυτό συνεπάγεται από αναμονή και κακή εξυπηρέτηση . Τίποτα από αυτά . Ενώ είχε τον κόσμο που πρέπει για να αισθάνεσαι άνετα σε έναν χώρο ,η εξυπηρέτηση ήταν κορυφαία . Οι εργαζόμενοι ήταν άψογοι . Το φαγητό ήταν ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ (η ψησταριές με τα κάρβουνα ηταν ακριβώς δίπλα σου ) και έβλεπες ότι με το που έπαιρναν την παραγγελία σου μεταφερόταν στον ψηστη και αυτός αμέσως. Τα έβαζε εκεί την ίδια ώρα η σ έκοβε από αυτά που ηδη ψηνόταν ) όλα ολόφρεσκα κρέατα πίτες πατάτες όλα . Οι τιμές σε νορμαλ επίπεδα αρκετά καλές θα έλεγα σε σχέση με την ποιότητα που πρόσφεραν . Και παιδιά το καλύτερο από ολα η καθαριότητα του μαγαζιού . Αν και πήγαμε Κυριακή των Αποκριών που παραδοσιακά εχει αρκετό κόσμο (κατά τις 16.30) ο χώρος ήταν πεντακάθαρος παντού , Από το σαλόνι και τα τραπέζια μέχρι τις τουαλέτες που αυτό πάει να πει ότι δίνουν μεγάλη σημασία στην καθαριότητα . Ολα ήταν άψογα .

一家质朴洁净的酒店，远离城市喧嚣，坐落在帕纳塞斯山脚下，周围环绕着大自然，靠近德尔斐和阿拉霍瓦。房间每日清洁，床单和毛巾也每日清洁。无线网络非常高效。客房内配有保险箱。酒店餐厅供应地道的当地美食，包括烤羊肉串、羊奶排（千万别错过）以及著名的科科雷茨（kokoretsi）。唯一的缺点是淋浴间和马桶座的尺寸有点小，如果能再大一点就好了。