我们在维涅城堡酒店的入住体验可谓喜忧参半。虽然菜肴近乎完美，环境优美，但整体体验却缺乏人们对如此高档酒店所期待的细致周到。酒店位置绝佳，但紧邻主干道，噪音不断，多少影响了这份美感。从我们抵达的那一刻起，工作人员就显得有些不知所措（因为客人同时到达），而且态度生硬。这种印象在餐厅里得到了印证，除了三位比较热情友好的同事外，其他员工都像一台运转良好的机器，但却缺乏人情味。此次入住的亮点无疑是阿登餐厅。晚餐（包含在套餐内）堪称绝妙。你能感受到主厨的真挚热情；每一道菜都令人惊喜。至于餐酒搭配：套餐（葡萄酒和非酒精饮料）的选择也堪称完美。早餐体验也十分美好，服务人员热情周到，令人愉悦。此外，我们也很喜欢按摩服务。事情开始变得棘手起来：——在“Arden”餐厅享用餐前酒时，服务员先给我们上了香槟，却丝毫没有提及它（非常）高昂的价格。直到结账时，我们才发现一杯香槟的价格，而且价格确实不菲。搭配小点心的咖啡/茶也是如此：结账时的惊喜着实令人震惊。如果能更透明一些就好了。——餐桌服务中，服务员没有提供佐餐葡萄酒，因为我们选择了奶酪作为甜点。难道酒水套餐只包含餐前酒搭配吗？如果是这样，侍酒师也没有主动过来询问我们是否需要佐餐葡萄酒。真是遗憾……此外，用餐结束时，也没有人告知我们被邀请到休息室享用小点心；如果不是其他客人主动提出，我们可能就一直待在餐桌旁了……令人费解的是，竟然没有人提醒我们去休息室结束用餐。“舒适型客房”价格不菲，空间却非常狭小。至于电视，据前台说，频道选择似乎要通过U盘，而且事先没有询问客人的语言偏好，实在令人遗憾。尽管我们要求调到法语频道（即使荷兰语频道可以正常播放），但尽管有人承诺会过来，却始终无人理睬……房间价格如此高昂，居然还要用U盘换台，简直难以置信！都2026年了……总之：厨师的厨艺和餐厅的优美环境固然值得称赞，但缺乏透明度却影响了整体体验。如此高档的餐厅应该提供更热情周到的服务，并更加注重细节。

一次绝妙的发现！前台工作人员非常专业热情，提供了所有必要的信息。房间漂亮、舒适且设施齐全。酒廊的餐点与酒店本身的品质相得益彰：精致美味（感谢主厨！）。为我们服务的年轻女士技艺精湛，热情周到。午餐也由一位非常友善的女士准备和提供。水疗和康体中心同样令人印象深刻，体现了酒店及其员工的高水准……简直太棒了！我们强烈推荐这家酒店！

城堡、装潢、泳池和房间都很棒，但我觉得包含米其林星级餐厅的套餐完全被误解了，而且经理们对我们一个相对简单的要求态度很差。那天下午晚些时候我们抵达房间时，他们送了一瓶香槟。我们预订了当晚在米其林星级餐厅的座位，当我们提出想把这瓶香槟带去享用餐前酒和晚餐时，他们拒绝了，尽管我们只点了一杯。到了餐前酒环节，他们又问我们想喝哪种香槟（最便宜的也要19欧元一杯），尽管他们刚刚拒绝让我们自带之前他们提供的香槟。侍酒师（一位正在学习法语的年轻荷兰人）显得很不自在，无法告诉我们还有哪些选择，是否可以开始品尝葡萄酒，或者提供酒单。第二天早上，我向前台经理提及此事，却得到了居高临下的回应，对方说情况就是这样，餐厅是独立运营的。既然如此，如果你们的套餐并非整合营销，那就别再推销了。在我看来，几个小时内，谁也不想体验迎宾酒、房间里的三杯香槟、晚餐时的餐前酒，以及五六道菜的葡萄酒服务。当然，之后还想喝完已经开瓶的酒。总的来说，与其他我去过的米其林星级餐厅相比，这家餐厅的侍酒师既不称职，也不以顾客为中心，他完全有可能毁掉这家餐厅的星级。除此之外，餐厅的精致菜肴非常美味，早餐也棒极了（同样也提供香槟）。我希望套餐价格包含的餐点之外，香槟的供应量能少一些，餐点包含的葡萄酒搭配也应该少一些。

我们在维涅城堡酒店住了一晚，体验非常愉快。前台团队热情周到，让我们倍感亲切。房间完全符合我们的预期，装饰低调而优雅，配备齐全，确保了舒适的住宿体验。餐厅和早餐也同样出色。特别要感谢厨师和服务员，是他们让我们拥有了如此美好的用餐体验。菜肴美味可口，餐厅温馨宜人，服务无可挑剔。住宿方面，虽然工作人员比较低调，但他们非常细心周到，尤其值得一提的是，他们为庆祝我伴侣生日准备了一份小惊喜，并在晚餐期间过来询问我们是否睡得舒适，床品也堪称一流。我强烈推荐这家酒店。酒店周边环境优美，非常适合短期停留。

一次真正令人难忘的住宿体验！一切都完美无瑕：个性化的欢迎、迎宾饮品、宽敞、洁净、静谧的房间，以及周边优美的步行环境……我们尤其会珍藏那些精致的餐点回忆！晚餐风味浓郁，令人回味无穷。早餐也堪称五星级。这里完全摒弃了那种令人不适的、矫揉造作的城堡式服务，取而代之的是热情周到的接待和员工的细致微笑。我们一定会再次光临，并将这里视为该地区必住之选。

从始至终，服务都堪称一流，菜肴更是令人惊艳。每一道菜都精心烹制，味道完美，处处体现着对品质和细节的极致追求。特别感谢餐厅经理兼侍酒师昆廷，他专业的态度、热情周到的接待以及无可挑剔的葡萄酒推荐，让我们的用餐体验更上一层楼。正是他细致入微的服务和贴心周到的安排，才让我们的晚餐之旅不仅仅是一顿晚餐，而是一个难忘的周末。美中不足的是，我们连续两晚都享用了相同的开胃菜。以餐厅的档次而言，我们或许期待更多选择。尽管如此，对于任何欣赏美食、品味和真诚待客之道的人来说，这里仍然是不容错过的目的地。