酒店回复: Sehr geehrter Herr R. vielen Dank für Ihre Rückmeldung und die persönliche Schilderung Ihrer Erfahrung während Ihres Besuchs. Wir schätzen das Feedback unserer Gäste und nehmen die Anmerkungen ernst. Es tut uns leid zu hören, dass wir Ihren Erwartungen und auch Ihren Vorlieben wie z.B. der Dicke des Schnitzels nicht entsprechen konnten. Bezüglich Ihrer Vermutung über Geschmacksverstärker kann ich Ihnen versichern, dass wir in unserer Küche keinerlei solcher Produkte verwenden. Wir verstehen jedoch, dass Geschmacksempfindungen subjektiv sind. Ich muss Ihnen zustimmen, dass der Rinderbraten an diesem Tag etwas zäh war. Wir haben jedoch umgehend reagiert und ihn durch eine neue Charge ersetzt. Was den Kabeljau betrifft, so wurde dieser auf der Grillplatte zubereitet und anschließend im Ofen warmgehalten. Wir können uns nicht erklären, wo es hier zu einer Kältebrücke gekommen sein könnte. Die Bohnen im Speckmantel waren wie vorgesehen paniert und wir bedauern, wenn sie Ihnen optisch nicht zugesagt haben. An diesem Tag haben wir ca. 180 Gäste bewirtet und wir haben von niemandem, einschließlich Ihrer Gruppe und der einladenden Person, eine negative Rückmeldung oder Reklamation erhalten. Sprechen Sie zukünftig gerne immer direkt an, wenn etwas zu Ihrer Unzufriedenheit ist, denn nur dann können wir entsprechend reagieren. Den Unmut über eine Bewertung zu äußern hilft letztendlich niemandem. Und bitte unterstellen Sie unserem Personal nicht, dass es seine Arbeit nicht mit Herzblut ausfüllt. Diese Bemerkung finden wir nicht angemessen und keinesfalls gerechtfertigt. Wenn Sie sich einmal die Mühe machen, in den Google-Bewertungen zu schauen, werden Sie feststellen, dass viele die Qualität unseres Restaurantes hervorheben. Daher würden wir uns freuen, wenn Sie sich bei Gelegenheit noch einmal selbst davon überzeugen. Herzliche Grüße Roberto Olla und das Team vom Landhotel Karrenberg
This hotel is an absolute gem located in a lovely area about 10 minutes drive from Hann airport. The entire staff were extremely pleasant from Sina at reception to the ladies in the restaurant food excellent and peace a quiet in the locality was Devine
不幸的是，我们在Landhotel Kattenberg的住宿体验并不好（除了食物，这里我就不评论了）。我们被安排的第一个房间（26号）感觉像是来自另一个时代——家具各方面都非常陈旧。尤其令人不快的是，没有热水，淋浴也很不卫生：密封条破了，看起来简直令人作呕。让我们特别恼火的是：既然知道这个房间这么破旧，为什么还在用——为什么不马上给我们安排另一个房间？在我们提出批评之后，他们很快就给我们安排了一间翻新过的房间（11号），乍一看感觉有所改善。可惜的是，这里还出现了另一个问题：房间里弥漫着令人作呕的污水味（我们当时其实想离开，但骑着自行车已经走了好几公里，根本找不到其他酒店）。经过彻底通风、冲洗和淋浴，气味才得以消散——这种情况在酒店里是绝对不可接受的。此外，房间非常吵闹——它位于侧楼入口门的正对面。总的来说，整个乡村庄园都明显需要翻新。最初报价为每晚120欧元，这与酒店目前的品质以及我们不得不忍受的反复沟通完全不符。在我们付款时提出投诉后，他们只给我们提供了10欧元的折扣——我们认为这个优惠完全不合理，因此拒绝了。不过，值得庆幸的是，工作人员仍然非常友好。结论：很遗憾，我们不推荐这家乡村酒店。酒店迫切需要进行全面翻新，并采取更周到的方式接待遇到麻烦的客人。
早餐（从早上 8 点开始）和晚餐是森林黑暗中的灯光。该餐厅提供美味的菜肴和友好的员工。不幸的是，这里房间的性价比不太好。浴室里铺着 20 世纪 80 年代的瓷砖，这意味着 45 年来这里什么都没有做过。不幸的是，接头处有霉菌，硅胶密封圈有裂缝。酒店已对太阳能进行了投资，但酒店的全面翻新仍未完成！对于一个晚上来说还可以忍受，但我不想再住了。
我的评论仅针对 Landhotel Karrenberg 的餐厅。 2025 年 4 月 26 日星期六，我来到 Landhotel Karrenberg 餐厅（Olla’s 餐厅），与大约 45 人一起参加家庭庆祝活动。我们一行人点了一份自助餐。适用以下评级：1. 小杯中的西班牙冷汤。桌上为每位登记的人员提供一杯西班牙冷汤。味道还不错，回想起来，这是当晚最美味的食物。遗憾的是，这里无法再提供第二份帮助。 2. 小份面包屑炸猪排配蘑菇奶油酱 面包屑炸猪排很薄，肉层约1毫米。面包屑是决定味道的因素，但不幸的是味道并不好。 炸肉排上搭配的蘑菇奶油酱丝毫没有起到什么挽救作用。我宁愿称它为蘑菇而不是蘑菇奶油酱。主观上，我会说这里使用了例如来自 Knorr 或类似供应商的现成产品。 3.红酒葱酱烤牛肉 切成约5毫米厚的薄片的烤牛肉非常有韧性；你本来可以只提供鞋底；这种差异几乎不会被察觉。 红酒葱酱非常甜。鳕鱼片配藏红花酱。不管有没有酱汁，鱼都是冷的，而且味道很淡。 用培根包裹的花椰菜、彩色胡萝卜和豆子。花椰菜和胡萝卜有嚼劲，还不错，但它们也很冷。用培根包裹的豆子并不能立即被辨认出来；培根可能又被裹上了面包屑，看上去让人没有食欲。也许是因为外观不好看所以人们不愿意品尝，众所周知，重要的是你看到什么。 素食土豆和蔬菜锅 土豆的味道就像是重新加热过一样。 丝带意大利面、迷迭香土豆和炸薯条。所有东西看上去都“煮过头了或煮过头了”。 沙拉自助餐 沙拉自助餐设在隔壁房间，但直到许多人已经吃完主菜后才指出这一点。除此之外，沙拉自助餐还不错，但只是一般。 每人价格为 43.50 欧元，相对于所提供菜单的质量极其差而言，这个价格太高了。但降低价格并不是解决办法；人们根本就不想吃那么多。解决方案可能是，厨师不仅懂得自己的手艺，而且满怀热情地实践。对于 43.50 欧元的价格，没有人会期望它能达到米其林星级餐厅的品质，但您可以期待它能达到优质乡村旅馆的品质，但这里的情况却并非如此。对于那些想要甜点的人来说，小菜单上有甜点。我很庆幸自己没有点甜点。我的妻子点了甜点，这也令人失望，我不想再多说了。 我的总结：无论酒店房间有多好，最好不要在酒店自己的餐厅吃饭。
老酒店，有潜力，但员工一流
办理入住需要一点时间来适应，但工作人员非常好。酒店有点旧，你可以在某些地方看到。家庭房还可以，但浴室对于 4 人来说非常小，而且淋浴又是一个清洁问题。卧室的一扇窗户没有百叶窗（当孩子们应该睡觉时很困难）
餐厅非常时尚，食物非常美味。工作人员非常友好和友善。
游乐场比任何其他酒店都拥有游乐塔、秋千和足球门。
该地区非常安静，非常适合徒步旅行。
餐厅的食物很棒。房间很干净。有停车位。
很棒的酒店，很棒的员工！
接待处、餐厅和客房服务的工作人员都非常好
This hotel is an absolute gem located in a lovely area about 10 minutes drive from Hann airport. The entire staff were extremely pleasant from Sina at reception to the ladies in the restaurant food excellent and peace a quiet in the locality was Devine