酒店回复: Cher Alexbsg, Un immense merci pour votre retour enthousiaste ! Toute l’équipe est ravie de lire que vous avez passé une très belle soirée en couple chez nous. Au plaisir de vous surprendre à nouveau lors de votre prochaine visite ! L'équipe des Maisons du Clair de la Plume
酒店回复: Cher Michel, Un immense merci pour votre superbe retour ! Nous sommes enchantés que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes, tant sur le plan gastronomique avec les plats à la truffe que pour le confort de votre séjour. Votre mention spéciale sur l’accueil et le service nous touche particulièrement, car nous avons à cœur de créer des moments uniques et chaleureux pour nos hôtes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle escapade gourmande. À bientôt, L’équipe des Maisons du Clair de la Plume
抵达这家拥有精美玻璃幕墙的店铺，映入眼帘的是一棵巨大的、灯光璀璨的圣诞树，以及倒映在修复一新的老农舍上的迷人灯光，令人心旷神怡。从精致的小花园到建筑古老的立面，再到新旧交融的奢华风格，处处都体现着令人愉悦的细节。一条灯光璀璨的小路引领您来到餐厅兼酒店的入口，在那里您将受到热情周到的欢迎。我们预订了一张双人桌，准备在新年夜享用美食，果然不负众望。套餐价格为159欧元，虽然不包含酒水，但价格不菲。不过，除了这一点，所有菜肴都非常美味，摆盘精致，味道鲜美。这份以松露为主的菜单提供了地道的传统美食，让我们非常满意。然而遗憾的是，大多数菜肴上桌时都只是温热的，汤更是几乎是冷的。真是可惜，非常可惜，因为菜肴味道不错，调味也恰到好处。但是，套餐价格超过150欧元（不含酒水），我认为菜品应该保持合适的温度。虽然这样确实能降低账单金额，但我认为，即使是最简单的菜肴，也应该热气腾腾、味道鲜美地端上来，这一点至关重要。尽管如此，我们还是感到失望，因为用餐体验本身非常愉快。特别要提一下烟花表演和赠送的香槟。
这是一座翻新的老农舍，保留并突出了其原有的装饰特色。房间简洁，装饰传统；对于这个偏远村庄来说，价格略高。食物不错，但服务质量因服务员而异。提供价格实惠的当地葡萄酒。餐厅环境宜人，用餐区也很漂亮。
这个地方很棒，接待人员非常友好和专业，房间虽小但各方面都很完美，还能欣赏到城堡的绝佳景色，早餐也一流：所有这些都让我们的短暂住宿非常愉快。
我们一共三个人：我的妻子、我们十岁的儿子和我。我们受到了热烈的欢迎。我们吃得很好（点菜）：煎鹅肝、小牛排、松露斯佩耳特小麦烩饭、甜点，都很美味：外观精美、美味可口。快捷且组织良好的服务。服务员热情、专业、友好。听证会有点刺痛，但这仍然是一个很好的演讲。
非常棒，非常热情，菜肴新颖、品质高，员工一流，非常完美，再次感谢你们为我们带来这个非常美好的夜晚，我们很乐意再来。经常受到追捧的菜肴每次都会带来惊喜。
非常棒的餐厅，热情的接待，非常专业和友好的服务，至于菜肴，真的令人愉悦，摆盘整洁，烹饪完美，斯佩尔特小麦和松露烩饭（份量很足）是一道美味佳肴，至于鱼，新鲜且烹饪一流。最后，梨子烤盘甜点 Chapouton 卷心菜配碎松露令人惊叹，您必须敢于尝试，这是一次成功的味觉体验。为这家优秀的餐厅喝彩。房间非常温暖，床上用品舒适，提供浴袍和咖啡。
环境非常宜人，城堡景色优美。热情专业的接待。无可挑剔的服务，菜单上的菜肴非常美味，鸡蛋美味至极，鱼肉烹制得恰到好处，甜点新鲜美味。我还能说什么呢？这里环境优美，维护得当，员工也非常专业。我们一定会再来的。
远离格里尼昂市中心，真是个惊喜。我们在这家绿树环绕、景色优美的餐厅享用了午餐，城堡的景色也美不胜收。餐厅很大，桌椅间距适中，前面的花园很开阔，您可以在这里小酌一杯或抽根烟。餐食美味可口，精致而又独具匠心。服务非常好，员工也很专业。起初，我觉得领班对于这样一家高品质的餐厅来说有点紧张。其余的都完美无缺。
热情周到的服务，美味的佳肴，目前主打松露。服务细致周到。价格非常合理，就连酒水价格也很亲民。非常棒，我强烈推荐。
露台非常舒适，尽管有一位顾客在场，显然是餐厅经理很熟悉的，在我们用餐期间，她一直大声和经理说话，甚至在用餐结束后还打电话说她在上班！！这两个人太缺乏礼貌了……幸运的是，午餐非常好：味道不错，摆盘也很漂亮，鱼的分量也很足。