这家酒店潜力巨大，但也同样存在诸多缺陷。酒店地理位置优越，坐落在山坡上，几乎所有房间都能欣赏到美丽的景色，俯瞰卡马利湾和卡斯特里岛（圣斯特凡诺斯）。床很舒服，床垫很可能最近才换过（虽然我们的双人床是两张床，每张床垫都分开）。泳池很漂亮，很大，而且维护得很好。公共区域，包括室内外，都舒适宽敞，包括停车场。清洁人员非常友好礼貌，房间也相当干净（一些小的疏忽或小问题可以原谅）。调酒师友好乐于助人，年轻的接待员专业友好，老板娘人也很好，给我们推荐了很多很棒的酒馆和餐厅。至于酒店的丈夫，我可就不好说了，他几乎总是脾气暴躁，负责厨房的那位女士也很粗鲁，不配合。缺点很多，只要业主愿意投资，这些缺点都可以解决。撇开房间里缺少一些便利设施（保险箱、衣帽架、椅子、电视）不谈，浴室也需要彻底翻新（设备非常老旧，淋浴间很小，窗帘会粘在身上，地板会进水，门明显因可能被水淹而损坏），半夜停水，没有电梯（要到达楼上的房间，你必须爬一段相当陡峭的山坡，或者至少爬几级台阶，然后再爬两层楼），而且你必须要遥控器才能操作空调（显然他们不是每个房间都配备遥控器）。但真正的痛点在于早餐：几乎所有产品的质量都很差（从食用油到果汁，从果酱到蜂蜜……），自助餐也千篇一律（两种甜点交替出现，一种好吃，一种差很多，还有两种酸奶，一种原味的好吃，一种“粉色”的，味道像药……），而且完全没有新鲜水果（除了西瓜）。在一个几乎处处美食都不错的岛屿上，我们可以也应该做得更好。

总体而言，爱马仕酒店 (Hermes Hotel) 物超所值。宽敞的室外游泳池可欣赏凯法洛斯 (Kefalos) 的壮丽景色，尤其适合放松身心、尽情享受。

工作人员非常友好、乐于助人，并会提供该地区的宝贵建议。清洁人员也做得非常出色——房间干净整洁，服务可靠。就价格而言，房间非常不错——空调和私人阳台都非常棒。

酒店旁边就有一个公交车站。从那里您可以前往村庄和科斯镇。但是，公交车只在特定时间运行，班次并不频繁——因此建议您提前做好计划。

但也有一些缺点：

浴室非常小，淋浴不实用，而且设施陈旧——建议翻新。入住较高楼层的客人需要爬很多楼梯。这对于老年人或行动不便的客人来说可能比较麻烦，尤其是在没有电梯的情况下。前往海滩或城镇的路线也需要沿着一条没有人行道的道路——这可能会很不愉快，甚至根据交通状况很危险。

早餐也是一大缺点：就像泳池边的食物一样，质量很差。选择非常有限，种类缺乏，而且口味也比较单一。

不幸的是，提供的服务非常糟糕：抵达时房间没有打扫干净。房间里的灯坏了，我们只能待在黑暗中。我们报告了这个问题，问题得到了解决。同一天，空调坏了，我们不得不等到第二天才修好。但真正荒谬的是，连续几天晚上8点后都没有热水：有两次，我们从海滩回来后甚至无法洗澡。我报告了这个问题，但没有立即得到回复，问题直到最后一天才得到解决。早餐很差。优点是工作人员的友善和礼貌。