Parador de Gredos 是这个公共连锁酒店和餐厅网络的先驱，2028 年将迎来其 100 周年纪念。在其历史上，它见证了塑造我国上个世纪进程的事件：从阿方索十三世统治时期（君主将现在的 Parador 酒店建筑用作狩猎小屋），到现行西班牙宪法的起草，其中议长室就是明证，司法系统最高法律的创始人曾在这里开会进行辩论，并于 1978 年形成最终草案。Parador 酒店隶属于谢戈德阿维拉的纳瓦雷东达德格雷多斯市，位于 AV-941 公路 10 公里处，只有当您从纳瓦雷东达或圣马丁德尔皮姆波拉尔拐过最后一个弯道时，您才会感受到它的雄伟。从马德里出发，最快的方式是经由 A-6 高速公路和阿维拉，但如果您想避开收费站（以增加里程为代价），也可以选择经由 Arenas de San Pedro 和 Cinco Villas，或经由 El Barraco，继续穿过村庄，然后爬升至格雷多斯。酒店设有地面停车场，根据入住率或午餐或晚餐时间，可能会停满，因此有必要使用马路对面的可用空间，那里有更多的停车位。Parador 酒店拥有无数停车位供游客使用。除了前面提到的以大壁炉为特色的演讲厅之外，老厅拥有可以俯瞰纳瓦雷东达松树林的大窗户，La Mira 露台可以欣赏格雷多斯山脉北坡的全景，Río Tormes 咖啡馆的露台可以欣赏壮丽的日落，这些都是不容错过的地方。酒店地理位置优越，是游览纳瓦雷东达松树林、格雷多斯大泻湖、皮科港罗马路和辛科别墅，以及托尔梅斯河源头的理想之地，这些景点都与自然或历史旅游息息相关。客房实用，采用古典风格装饰，干净舒适。需要注意的是，由于该地区的气候条件，夏季无需使用空调。窗户上装有蚊帐，因此在凉爽的夏夜，您可以敞开窗户入睡。厨房和用餐区也堪称一流，食物也是我们住宿期间的一大亮点。我们点了来自蒂埃塔尔山谷的山羊奶酪（烟熏、蒙特内布罗、辣椒粉和腌制）配橄榄油酱、手工鹧鸪酱配无花果酱和面包，以及雷沃科纳斯土豆配培根和红洋葱。

Parador酒店首先需要翻新，但主要问题是没有空调，至少五楼的房间没有，而且窗户很小。今年夏天，热得根本无法在房间里睡觉或待着。在走廊里比在室内好多了。我要求解决方案或换房间，他们给了我一台空调，但没什么用，而且很吵。我觉得最合理的办法是换楼层。我不知道有没有空调，但窗户很大，至少在凉爽的晚上，还是很凉快的。总之，我是Parador酒店的朋友，去过不少酒店，以后还会继续住，但在格雷多斯这家酒店的体验非常糟糕。我理解我们去的时候正值热浪，但他们不能也不应该给我们提供这种根本不可能住的房间。

我觉得任何分数都无法充分表达它的美好。它简直太棒了！员工非常出色——热情周到、友好亲切，从你踏入餐厅的那一刻起，就让你感觉宾至如归。我们在这里庆祝了新年，全程都兴致盎然，没有一丝无聊。他们为我们安排好了一切：美味的食物、优质的服务、快捷高效的安排，以及随时准备提供帮助。餐厅将于今年十月至2027年期间进行全面翻新，希望他们能够保留这座美丽建筑的特色。谢谢你们，我们一定会再来的。很高兴能和你们一起庆祝新年。

这是一家历史悠久的国营酒店，也是该连锁酒店的第一家，地理位置得天独厚。我们入住的是一间令人失望的初级套房。房间虽然宽敞，卧室和起居室是分开的，浴室也很现代化，但除此之外并无其他特别之处。令人遗憾的是，即使在十二月中旬，他们晚上也会关闭暖气。公共区域、餐厅和咖啡厅都非常舒适。游戏室也很有趣；前台还可以应要求提供棋盘游戏。除了一位不太热情的前台接待员之外，其他员工都很友好。酒店提供免费室外停车位。