酒店回复: Dear Sir, We are aware of your loyalty to our establishment over many years, which is precisely why your comment is particularly disappointing. You raise several very critical points without having taken the time to discuss them with our team on site, which would have allowed us to verify them immediately and, if necessary, remedy them. We would also have appreciated a little more restraint in your comments, as talking about mediocrity in no way reflects the standards we continue to maintain every day for all our customers. It is true that recruitment difficulties are currently affecting the entire hotel and catering sector. However, despite having a smaller team, this does not prevent us from doing everything possible to ensure a high-quality welcome, without ever compromising our commitment. We nevertheless take note of your dissatisfaction, even if we regret the form chosen to express it. The management and team of the Chalet de la Forêt 02 48 75 35 84
酒店回复: Dear Sir,Thank you for taking the time to share your experience.You rightly highlight several aspects that make our establishment unique: the tranquillity despite the proximity of the motorway, the spirit of our wooden chalets, the possibility of dining on site even on a Monday evening, and the comfort designed for everyone, including people with reduced mobility.That is why we admit to being a little surprised by your rating, which does not really reflect the very positive content of your comment. We hope to welcome you back on your next visit to the Loire Valley.
酒店回复: Bonjour Monsieur, "Une belle hôtellerie traditionnelle" ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes enchantés d'apprendre que notre personnel, chaleureux et agréable, a su rendre votre séjour des plus sympathiques. Le confort et la propreté de nos chalets sont des priorités, et nous sommes heureux que vous ayez apprécié le cadre reposant et climatisé qu'ils offrent pour une parenthèse de tranquillité. Merci pour votre commentaire sur notre restaurant. Notre chef prend en effet beaucoup de plaisir à travailler des produits frais et de qualité, mettant en valeur les richesses de notre région dans une cuisine traditionnelle. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau prochainement au Chalet de la forêt pour une autre belle expérience ! La direction et l'équipe du Chalet de la Forêt 02 48 75 35 84
酒店回复: Bonjour Madame, Nous avons bien pris connaissance de vos différents avis. Votre mécontentement est désormais parfaitement clair. Depuis treize ans, vous connaissez notre maison : son authenticité, l’attention portée à la propreté, la cuisine fondée sur des produits frais, et surtout l’implication d’une équipe que nombre de clients saluent pour son amabilité. Le fait que nous ne soyons plus Logis a très certainement entrainé ce nouveau ressenti. C'est un choix, que nous assumons. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir l'expérience chaleureuse et délicieuse que vous connaissez. La direction et l'équipe du Chalet de la Forêt 02 48 75 35 84
酒店不错，不算豪华，略显老旧，但干净整洁，床上用品也很舒服。不过，我们到的时候还是等了15分钟，只有我们一人在前台，工作人员每次都会在走廊里经过，喊我们“我来了！”（现在是九月，酒店里人不多）。餐厅真的应该避免……点餐等了45分钟，甚至都没人问我们要不要开胃酒。点完餐后，很快就有人给我们送来了开胃酒，还有一小杯白奶酪和咖喱。味道不错，但不算特别好，不过，嘿，这肯定是为了让我们等得久一点。菜上桌了，味道普通，寡淡无味，沙拉里只滴了几滴油醋汁，菜品的烹饪水平也完全不高，从肉到蔬菜，所有东西都像是煮熟了的（不过，焗烤多菲内斯烤肉还是值得一提的），葡萄酒也让我们很失望……服务员人很好，她看到鸭胸肉做得不好，就问我们是否要把这盘菜送回厨房，厨房确实处理好了，但第二盘菜也同样令人失望。对了，应该跟厨师解释一下，餐厅里点菜很重要：先点菜的客人必须先上菜，这是基本原则！总之，这家餐厅哪儿都不对劲。早餐不错……不过，老板会大声喊“我没法点所有菜”，而客人只是要面包，实在有点少。对了，苹果汁确实很辣，不过老板已经走了，没法点所有菜，所以我们什么也没说。你会明白的，我们不推荐餐厅，至于酒店，你可以去那里！
我们在这家酒店住了大约十年，作为往返度假胜地的中途停留地。近年来，酒店质量一直在下降，借口是人手短缺。作为顾客，你肯定不会满意。就我们最近的住宿而言，酒店没有热情的接待，等了两个小时才拿到简单的每日菜单，房间质量也很差。淋浴间发霉，窗帘没挂好，灯坏了，灯光也散了。所有这些都真实地暴露了酒店严重的人手短缺问题。
酒店环境安静，绿意盎然。四间小屋组合成一室，设有小露台，景色截然不同。房间简洁，但配备齐全，包括空调，在炎炎夏日尤为实用。特大床舒适宜人。早餐种类丰富，美味可口，晚餐也堪称完美，价格也相当合理。员工热情友好。非常适合一晚或几日游，尤其感谢酒店的游泳池，虽然我们没有去体验。强烈推荐。
酒店靠近高速公路，但客房位于酒店后方的木质建筑内，夜晚却格外宁静。您会感觉仿佛置身于瑞典。长途旅行后，即使在周一，也能在餐厅用餐，真是太棒了。酒店供应丰盛的早餐。所有设施均位于同一楼层，非常适合行动不便的客人。酒店设有充足的停车位，并配有可上锁的大门，确保安全。
入住体验不错。淋浴间没有橡胶扫帚，浴帘下部是黄色，上部是白色的，床边也没有像我这样戴呼吸器的人使用的插座。我不得不拔掉呼吸器的电话插头。
除此之外，其他一切都很好。
我们以后会讨论这个问题。
由于在距离酒店 6 公里的高速公路上发生了一起严重事故，我们很晚才到达酒店。在事故发生后的困难时期，接待人员非常热情，认真处理遇到的问题，并解答了我们的期望和疑虑。小屋房间布置精美，配有空调。早餐的质量和数量都非常好。至于餐厅，由于我们到达的时间较晚，尽管菜单很棒，但我们无法享用晚餐。事故发生后，我们无法度过计划中的两天时间。结账的时候，我们只能住 1 晚，但是因为是通过 ********* 网站预订的，所以我们必须付 2 晚的费用，否则账单就只有 1 晚的费用。
我们下次来的时候还会再来。
酒店接受宠物
热情友好的工作人员、提供新鲜当地产品（小牛头等）的出色餐厅、干净且配有空调的小木屋房间，您还能要求什么呢！
没有什么可补充的，当我们到达时，我们受到了像朋友一样的欢迎。房子和工作人员都很完美。我推荐当地的啤酒，非常清淡和甜，与鞑靼牛排非常搭配。上校专门为布鲁诺完成了这顿饭，堪称完美。
卫生状况差强人意，员工粗鲁，饭菜也平庸！只有环境还算漂亮。不推荐！我们已经去那里13年了，但现在不去了！
员工很友好，一切都很干净，床很舒服，靠近高速公路，食物也很舒适美味。太棒了！