Evok 集团利用 Pierre Bastid 拥有的财产，由 Romain Yzerman 和总经理 Emmanuel Sauvage 构思和开发，于 2014 年开业。其三位联合创始人的目标是创造新的生活方式和目的地，改变豪华酒店的规则 可。 在每一个地点，Evok 都为客人提供他们梦想中的欢迎，对欧洲文化和生活方式进行独特的当代诠释。 每个 Evok 品牌都有自己独特的身份，但它们的共同点是希望提供一种温暖、真实的氛围，这种氛围受到酒店所处各种环境的影响。